Filtri rotativi sottovuoto

Filtrazione dei mosti e dei fondi di chiarifica

La perlite è un coadiuvante di filtrazione molto comune ed è ottenuto dalla macinazione di roccia silicea di origine vulcanica. A seconda del tipo di granulometria la perlite è più o meno porosa, quindi ha una l’efficacia dell’operazione di filtrazione può variare. I filtri rotativi a vuoto o sottovuoto utilizzano questo coadiuvante di filtrazione e sservono per la sgrossatura dei mosti: sono quindi utilizzati durante la vendemmia. In particolare, prima di cominciare il ciclo di filtrazione si preparare la macchina creando un pannello di perlite sul tamburo della stessa. I filtri a vuoto sono classificati in M² di superficie filtrante e sono dei filtri il cui ciclo di filtrazione può durare dalle 4 alle 8 ore. Sfoggiatech propone una gamma di filtri molto ampia, e grazie all’esperienza acquista in molti anni può proporre soluzioni personalizzate ad ogni cliente.

VUOI SAPERNE DI PIù

Clicca qui per ricevere un preventivo o per una semplice richiesta di informazioni.

Contattatemi

ALTRI MACCHINARI PER LAVORAZIONE DEL LATTE E DEI SUOI DERIVATI