Scambiatori a piastre e scambiatori tubolari
Rapido trasferimento di calore nei processi di riscaldamento e raffreddamento
Nell’industria enologica il mosto di vino e il vino stesso devono essere riscaldati o raffreddati in continuo, basti pensare ai processi di fermentazione.
Per fare questo in modo efficiente si utilizzano delle attrezzature dette scambiatori di calore, che possono essere a piastre o a fascio tubiero. Questi scambiatori permettono un rapido trasferimento dell’energia ed hanno un’efficienza molto elevata.
I nostri scambiatori, costruiti appositamente per l’industria alimentare, hanno basse perdite di carico e consentono elevati risparmi energetici.