Filtrazione
Tecnologie per la filtrazione
Quasi tutti i liquidi alimentari che troviamo comunemente al supermercato sono preventivamente filtrati.
Questo processo permette di effettuare una separazione delle parti solide da quelle liquide, di stabilizzare il prodotto, di renderlo sterile e di conservarne le caratteristiche organolettiche per molto tempo.
Sfoggiatech costruisce da molti anni diversi tipi di filtri, che vengono utilizzati nell’industria delle bevande, in enologia, per il latte e la birra.