Filtri a membrana

Utilizzo dei filtri a membrana nell’industria dei soft drink

La filtrazione a membrana è una tecnologia di filtrazione che utilizza strati filtranti con una porosità molto piccola. Questi sono capaci di trattenere particelle con dimensione da 0,2 a 0.4 μm (micron). Ci sono molti tipi di membrane che vengono utilizzate nell’industria dei succhi e delle bibite: membrane tangenziali, membrane UF, membrane spiralate, etc. La filtrazione a membrana ha il vantaggio che il medio filtrante è lavabile, quindi si può riutilizzare molte volte. Essendo inoltre questo tipo di filtrazione molto stretta, la sterilità del processo è garantita. Sfoggiatech propone una gamma di filtri molto ampia, e grazie all’esperienza acquista in molti anni può proporre soluzioni personalizzate per ogni cliente.

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