Filtro a piastre

La filtrazione a piastre è una tecnologia che utilizza cartoni filtranti capaci di trattenere particelle con dimensione da 0,2 a 20 μm (micron). Più stretto è il cartone filtrante più il prodotto sarà stabilizzato in quanto con questo tipo di filtrazione vengono eliminati quei microrganismi capaci di favorire il deterioramento del prodotto stesso. Nell’industria delle bevande la filtrazione a cartone è usata per filtrare il prodotto prima dell’imbottigliamento. Gli strati filtranti non sono riciclabili. Sfoggiatech offre filtri a cartoni con dimensioni 40x40 cm, 60x60 e 80x80.