Filtro de placas
Filtración de los zumos y de las bebidas utilizando cartones filtrantes
La filtración de placas es una tecnología que utiliza cartones filtrantes capaces de retener las partículas con dimensión de 0,2 a 20 μm (micrón). Mientras más estrecho es el cartón filtrante, el producto será más estable ya que con este tipo de filtración se eliminan los microorganismos capaces de favorecer el deterioro de este producto. En la industria de las bebidas la filtración de cartón se usa para filtrar el producto antes del embotellado. Las capas filtrantes no son reciclables. Sfoggiatech ofrece filtros de cartones con dimensiones 40x40 cm, 60x60 y 80x80.