Filtros de harina

La harina fósil o diatomea es un coadyuvante de filtración muy común y se obtiene de la molienda de roca silícea de origen orgánico. Según el tipo de granulometría la harina fósil es más o menos porosa, por lo tanto, tiene una capacidad de filtración que varía. Los filtros de harina fósil utilizan este coadyuvante de filtración y se usan para la clarificación de la cerveza; estos filtros se utilizan al final de la maduración de la cerveza y antes de la fase de embotellado. Los filtros de diatomea son clasificados en M² de superficie filtrante y pueden ser de descarga manual o de descarga automática. Sfoggiatech propone una gama de filtros muy amplia y gracias a la experiencia adquirida en muchos años puede proponer soluciones personalizadas para cada cliente.