Machines pour la production de fromages et de lait de consommation

Les principaux ingrédients utilisés pour obtenir le fromage sont le lait, la présure et le sel. La pasteurisation, le refroidissement, le caillage et le salage sont des processus technologiques essentiels pour produire tous les types de fromage. Pour la production du lait de consommation, les processus technologiques utilisés sont le mélange, la pasteurisation, la stérilisation, l’homogénéisation, le refroidissement et le conditionnement. Grâce à son expérience de dizaines d’années, Sfoggiatech propose des machines qui sont une garantie pour l'industrie des produits laitiers ; nous offrons des solutions à haut niveau technologique et à faible impact énergétique.